Η αναζήτηση επέστρεψε 4 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Food chemistry / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle ; translation from the fifth German edition by M.M. Burghagen από Belitz, H.-D. (Hans-Dieter) [συγγραφέας.] Grosch, W. (Werner) [συγγραφέας.] Schieberle, Peter [συγγραφέας.] Burghagen, M.M [μεταφραστής.] Έκδοση: 3rd ed., rev. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Γλώσσα: Αγγλικά Original language: German Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Berlin ; New York : Springer, c2004 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 BEL. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Food chemistry H.D. Belitz, W. Grosch από Belitz, H.-D. (Hans-Dieter) Grosch, W. (Werner) Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Berlin Springer-Verlag 1987 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 B. Χημείας (5)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 B, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	3.	Food chemistry translation from the fourth German edition by M.M.Burghagen, D.Hadziyev, P.Hessel, S.Jordan and C.Sprinz. H.D. Belitz and W. Grosch από Belitz, H.-D. (Hans-Dieter) Grosch, W. (Werner) Έκδοση: 2nd edition Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Berlin Springer 1999 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 BEL. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	4.	Χημεία τροφίμων / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle ; επιστημονική επιμέλεια Στυλιανός Ραφαηλίδης ; μετάφραση Μαρία Δ. Παπαγεωργίου, Άγγελος Ι. Βάρναλης. από Belitz, H.-D (Hans-Dieter) [συγγραφέας.] Grosch, W. (Werner) [συγγραφέας.] Schieberle, Peter [συγγραφέας.] Ραφαηλίδης, Στυλιανός Ν [επιμελητής.] Παπαγεωργίου Μαρία Δ [μεταφράστρια.] Βάρναλης Άγγελος [μεταφραστής.] Έκδοση: 4η έκδ. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Ειδικευμένο; Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Original language: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Τζιόλας, 2018 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 BEL, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας