Food chemistry translation from the fourth German edition by M.M.Burghagen, D.Hadziyev, P.Hessel, S.Jordan and C.Sprinz. H.D. Belitz and W. Grosch

Κατά:

Συντελεστής(ές):

Τύπος υλικού:

ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Berlin Springer 1999Έκδοση: 2nd editionΠεριγραφή: xlii, 992 p. fig., tab. 24 cmISBN:

Θέμα(τα):

Ταξινόμηση DDC:

Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου	Τρέχουσα βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός αντιτύπου	Κατάσταση	Ημερομηνία λήξης	Ραβδοκώδικας
Book [21]	Χημείας	664.07 BEL (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω))	1	Διαθέσιμο		025000009951

Includes index

Κοινοποίηση