Food chemistry H.D. Belitz, W. Grosch
Τύπος υλικού: ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Berlin Springer-Verlag 1987Περιγραφή: xxxv, 774 p. fig., tab. 21 cmISBN:- 0387150439
- 664.07
Ελλιπή περιεχόμενα:
Includes appendix, subject index
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664.07 B (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 4 | Διαθέσιμο | 025000005141 | |
Book [21] | Χημείας | 664.07 B (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | ||
Book [21] | Χημείας | 664.07 B (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | ||
Book [21] | Χημείας | 664.07 B (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 3 | Διαθέσιμο | ||
Book [21] | Χημείας | 664.07 B (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 5 | Διαθέσιμο | ||
Book [21] | Χημείας | 664.07 B (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 6 | Διαθέσιμο |
Includes appendix, subject index