Η αναζήτηση επέστρεψε 6 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Professional bar manager's handbook. από Doyon, Richard Kelly, Edward M Van Nostrand Reinhold Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York : Van Nostrand Reinhold, c1991 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.94068 KEL. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Le restaurant : theorie et pratique 2/. από Bessenay, Jacques Mazzetti, Philippe LT Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Malakoff : LT Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95 BES. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	3.	Modern food service. από Anderson, Charles H Blakemore, Derek Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Oxford : Butterworth-Heinemann, c1991 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 642 AND, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	4.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Οργάνωση και λειτουργία μορφών bars που λειτουργούν σαν ανεξάρτητες επιχειρήσεις. από Παπαχαραλάμπους, Σταύρος Παύλου, Στέλλα, Εισηγήτρια Ψάρρη, Μελπομένη Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων ΤΕΙ Πάτρας Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1994 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	5.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Pratique du bar et des coctails. από Cailhol, Par Michel Grosselin, Bernard B.P.I Σειρά: Enseignement, formation, restauration, hotellerie Έκδοση: 2nd ed. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Paris : B.P.I., c1994 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 641.2 CAI, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	6.	Managing service in food and beverage operations. από Rey, Anthony M Wieland, Ferdinand Educational institute American hotel & motel association Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Michigan : Educational institute American hotel & motel association, c1985 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95068 REY. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας