Η αναζήτηση επέστρεψε 44 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Table lay-ups and accompaniments. από Honeyball, Timothy P Batsford Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Batsford, c1985 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 642.6 HON, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Το Ελληνικό εστιατόριο σήμερα με προοπτικές ανάπτυξης ως το 2000. από Καπερώνη, Ουρανία, Εισηγήτρια Κονδυλίου, Δέσποινα Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων ΤΕΙ Πάτρας Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1993 Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	3.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Οργάνωση και διοίκηση επαγγελματικής κουζίνας και προτάσεις γαστρονομικές. από Ζαφειροπούλου, Α., Εισηγήτρια Νικολάου, Πέτρος Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων ΤΕΙ Πάτρας Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1995 Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	4.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Σύγχρονος εξοπλισμός ενός ξενοδοχειακού συγκροτήματος Α κατηγορίας. από Γούτα, Ειρήνη Ψυρούκη, Μαρία Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων ΤΕΙ Πάτρας Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	5.	Deutsch in Kuche and Restaurant : Ein Einfuhrung in die Fachsprache der Gastronomie. από Eppert, Franz Von Hueber Verlag Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Ismaning : Hueber Verlag, c1994 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 438 EPP. Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Δανεισμένο (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	6.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Wilkommen in Griechenland : Deutsch fur Hotel und Gastronomie. από Pavlidou, Elisabeth Schmidinger, Susanne Starosta, Annette Deutsches Kurshaus Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Deutsches Kurshaus, c1995 Διαθεσιμότητα: Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Δανεισμένο (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	7.	Hotellerie und Gastronomie 1/. από Clalüna-Hopf, Monika Plettenberg, Marilu Durr und Kessler Σειρά: Deutsch im Beruf Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Koln : Durr und Kessler, c1995 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 438 CLA. Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Δανεισμένο (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	8.	Hotellerie und Gastronomie 2/. από Clalüna-Hopf, Monika Plettenberg, Marilu Durr und Kessler Σειρά: Deutsch im Beruf Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Koln : Durr und Kessler, c1991 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 438 CLA. Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Δανεισμένο (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	9.	The professional chef's guide to kitchen management. από Fuller, John Knight, John B Salter, Charles A CBI Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York : CBI, c1985 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (3)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95 FUL, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	10.	Μαγειρική τεχνογνωσία / Σίμος Δημητριάδης. από Δημητριάδης, Σίμος Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα [x.o.], 1999 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.7 ΔΗΜ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	11.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Ισπανική κουζίνα σπεσιαλιτέ φαγητών & γλυκών / σπουδάστρια: Χ. Μαλαίνου ; εισηγητής: Ι. Σπηλιόπουλος. από Μαλαίνου, X Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων Τ.Ε.Ι. Πάτρας Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Ενήλικοι; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1998 Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	12.	Η Κωνσταντινούπολη στο τραπέζι σας / Γέλντα Σονμέζ ; μετάφραση Στυλιανός Ροϊδης. από Sönmez, Yelda Ροΐδης, Στέλιος Ρ [μεταφραστής.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Μίνωας, c2005 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 SON, ... Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 SON. Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Δανεισμένο (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	13.	Κουζίνα : Συνταγές της Μαρίας Λόης / Μαρια Λόη. από Λόη, Μαρία Μίλητος Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Μίλητος Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΛΟΗ, ... Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Δανεισμένο (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	14.	100 καλύτερες συνταγές της ελληνικής κουζίνας : μαγειρική step by step / Γιάννης Γκελντής ; Φωτογραφίες: Κωνσταντίνος Καφίρης. από Γκελντής, Γιάννης Καφίρης, Κωνσταντίνος Ελληνικά Γράμματα Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, c2005 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΓΚΕ. Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Δανεισμένο (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	15.	Λεξικό διεθνούς μαγειρικής / Δημήτρης Νόβας, Κάτια Νόβα. από Νόβας, Δημήτρης Νόβα, Κάτια Ελληνικά Γράμματα Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, 2005 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (2)Ταξιθετικός αριθμός: 641.803 ΝΟΒ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	16.	Η Ελλάδα της γεύσης : οδοιπορικό στη μαγειρική παράδοση και συνταγές απο όλη την Ελλάδα / Νταϊάνα Κοχυλά ; Μετάφραση: Δέσποινα Τούσα. από Κοχυλά, Νταϊάνα Τούσα, Δέσποινα Ελληνικά Γράμματα Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, 2003 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΚΟΧ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	17.	Le guide culinaire : aide-mémoire de cuisine pratique / A. Escoffier. από Escoffier, Auguste, 1846-1935 Flammarion Σειρά: Bibliotheque culinaire Έκδοση: 4 ed Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Paris : Flammarion, c1921 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ESC. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	18.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Παραδοσιακή Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική της Μεσογείου / Μαρκάκης Εμμανουήλ, Τζανετάτος Ηλίας ; Υπεύθυνος Καθηγητής : Κος Ι. Σπηλιόπουλος. από Μαρκάκης, Εμμανουήλ Σπηλιόπουλος, Ιωάννης Τζανετάτος, Ηλίας Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων Τ.Ε.Ι. Πάτρας Τύπος υλικού: Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2006 Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	19.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Ελληνική Κουζίνα και Γαστρονομικός Τουρισμός / Σπουδαστής : Ζαφείρης Στέλιος ; Εποπτεύουσα Καθηγήτρια : Δημητροπούλου Βασιλική. από Ζαφείρης, Στέλιος Δημητροπούλου, Βασιλική Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων Τ.Ε.Ι. Πάτρας Τύπος υλικού: Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010 Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	20.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Ελληνικά Παραδοσιακά Ποτά / Σπουδάστρια : Μαρία-Ντορίνα Ζούπα ; Εισηγήτρια : Βασιλική Δημητροπούλου. από Ζούπα, Μαρία-Ντορίνα Δημητροπούλου, Βασιλική Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων Τ.Ε.Ι. Πάτρας Τύπος υλικού: Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2011 Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας