Έλεγχος & κοστολόγηση : για τουριστικές & επισιτιστικές επιχειρήσεις / Γεώργιος Κονόμος, Ιωάννης Πατεστής.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Les Livres du Tourisme, 2014.Περιγραφή: 255 σ. : διαγρμ. ; 24 εκISBN:- 9789608382374
- Έλεγχος και κοστολόγηση : για τουριστικές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
- Food service -- Cost control
- Hospitality industry -- Accounting
- Hospitality industry -- Cost control
- Hotels -- Cost control
- Restaurants -- Accounting
- Restaurants -- Cost control
- Εστιατόρια -- Έλεγχος κόστους
- Εστιατόρια -- Λογιστική
- Εστιατορική -- Έλεγχος κόστους
- Ξενοδοχεία -- Έλεγχος κόστους
- Τουριστικές επιχειρήσεις -- Έλεγχος κόστους
- Τουριστικές επιχειρήσεις -- Λογιστική
- 657.837042 ΚΟΝ 22
- HF5686.H75 K66 2014
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Κουκούλι Εύδοξος | 657.837042 ΚΟΝ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 99241000065554 | |
Book [Not For Loan] | ΒΚΠ - Κουκούλι Εύδοξος | 657.837042 ΚΟΝ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Not For Loan | 99241000065553 |
Βιβλιογραφία: σ.252-253.