Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Κονόμος, Γεώργιος

Έλεγχος & κοστολόγηση : για τουριστικές & επισιτιστικές επιχειρήσεις / Έλεγχος και κοστολόγηση : για τουριστικές και επισιτιστικές επιχειρήσεις Γεώργιος Κονόμος, Ιωάννης Πατεστής. - Αθήνα : Les Livres du Tourisme, 2014. - 255 σ. : διαγρμ. ; 24 εκ.

Βιβλιογραφία: σ.252-253.

ISBN: 9789608382374

Subjects--Topical Terms:
Food service--Cost control
Hospitality industry--Accounting
Hospitality industry--Cost control
Hotels--Cost control
Restaurants--Accounting
Restaurants--Cost control
Εστιατόρια--Έλεγχος κόστους
Εστιατόρια--Λογιστική
Εστιατορική--Έλεγχος κόστους
Ξενοδοχεία--Έλεγχος κόστους
Τουριστικές επιχειρήσεις--Έλεγχος κόστους
Τουριστικές επιχειρήσεις--Λογιστική

LC Class. No.: HF5686.H75 / K66 2014

Dewey Class. No.: 657.837042 / ΚΟΝ