Βελτιώστε την αναζήτησή σας

Η αναζήτηση επέστρεψε 11 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
A complete course in canning and related processes revised and enlarged by Donald L. Downing από
  • Downing, Donald L
Έκδοση: 13th edition
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Timonium CTI Publications
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (6)Ταξιθετικός αριθμός: 664.028 2 D, ... Χημείας (9)Ταξιθετικός αριθμός: 664.028 2 D, ...
2.
Commercial fruit and vegetable products a textbook for student, investigator and manufacturer W. V. Cruess από
  • Cruess, William Vere, 1886-1968
Σειρά: McGraw-Hill publications in the agricultural sciences / edited by R.A. Brink
Έκδοση: 4th ed.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York McGraw-Hill Book Company, Inc. 1958
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.81 CRU.
3.
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων / Ιωάννη Γ. Μπλούκα. από
  • Μπλούκας, Ιωάννης Γ [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Unibooks, c2017
Άλλος τίτλος:
  • Επεξεργασία & συντήρηση τροφίμων
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΜΠΛ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΜΠΛ.
4.
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων / Ιωάννη Γ. Μπλούκα. από
  • Μπλούκας, Ιωάννης Γ
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, 2004
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.028 ΜΠΛ.
5.
Συντήρηση και υγιεινή των αλιευμάτων με ψύξη : Πτυχιακή εργασία. από
  • Λάμπος, Ζαχαρίας
  • Μπαρούμπα, Θωμαϊς
  • Ράλλη, Αναστασία
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (1).
6.
Εκτροφή του σαλιγκαριού : Οι εδώδιμες ποικιλίες-βιολογία-κατανάλωση. Βιομηχανία κονσερβοποίησης-μαγειρική. από
  • Gallo, Giuseppe
  • Ψύχαλος
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ψύχαλος, 1986
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 594.3 GAL.
7.
The canning of fish and meat. από
  • Footitt, R
  • Lewis, A
  • Blackie Academic
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Blackie Academic, 1995
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.902 822 0 FOO, ...
8.
Κονσερβοποίηση σκουμπριού. / Χαβαλές Αστέριος. από
  • Χαβαλές, Αστέριος
  • Μακρή, Μαρία
  • Ιχθυοκομίας-Αλιείας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Μεσολόγγι : ΤΕΙ Μεσολογγίου, 1990
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (1).
9.
Τυποποίηση προϊόντων. από
  • Καλησπεράτη, Αλεξάνδρα
  • Καπερώνη, Ουρανία, Εισηγήτρια
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1994
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1).
10.
Επεξεργασία ιχθυηρών ΙΙ. από
  • Μέλφος, Απόστολος Δ
  • Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων
  • Ελλάδα.Υπουργείον Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων.Κέντρα Ανωτέρας Τεχνικής και Επαγγελματικής Εκπαιδεύσεως.Ανωτέρα σχολή τεχνολογίας τροφίμων
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Οργανισμός Εκδόσεως Διδακτικών Βιβλίων, 1981
Διαθεσιμότητα: Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Αποσύρεται (2).
11.
Κονσερβοποιημένα φρούτα / ICAP. από
  • ICAP Α.Ε
Σειρά: ICAP Κλαδικές μελέτες
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : ICAP, 2003
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 338.761664804 ΚΟΝ.
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud