Παραγωγή κρασιού και μπύρας με ακινητοποιημένα κύτταρα σε απολιγνιτοποιημένα κυτταρινούχα υλικά και γλουτένη Ευστρατίας Π. Μπάρδη
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΓλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα [χ.ε.] 1997Περιγραφή: 207 σ. σχ., πίν. 30 εκΘέμα(τα): Ταξινόμηση DDC: - 663.2
Ελλιπή περιεχόμενα:
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 663.2 Μ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο |
Διδακτορική διατριβή
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία
