Εξώφυλλο από Amazon.com
Advances in vinegar production / Argyro Bekatorou.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΣειρά: Contemporary food engineeringΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, 2020.Περιγραφή: xx, 502 σ. : εικ. ; 24 εκISBN: - 9780815365990
- 664.55 23
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664.55 ΜΠΕ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000265119 |
Browsing ΒΚΠ - Πατρα shelves, Shelving location: Βασική Συλλογή Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.
