Chemical changes during food processing.

Συντελεστής(ές):

Τύπος υλικού:

ΚείμενοΣειρά: Developments in food science ; 21Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Amsterdam : Elsevier, 1990Περιγραφή: 448σελ. : πιν.,σχημISBN:

Θέμα(τα):

Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου	Τρέχουσα βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός αντιτύπου	Κατάσταση	Ημερομηνία λήξης	Ραβδοκώδικας
Book [21]	ΒΚΠ - Μεσολόγγι Βασική Συλλογή	664 DAV (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω))	1	Διαθέσιμο		2420000005636

Κοινοποίηση