Physical properties of food / Serpil Sahin and Servet Gulum Sumnu.

Κατά:

Συντελεστής(ές):

Τύπος υλικού:

ΚείμενοΣειρά: Food science text seriesΛεπτομέρειες δημοσίευσης: New York : Springer, c2006Περιγραφή: xiii 257σ. : εικ. ; 26εκISBN:

Θέμα(τα):

Ταξινόμηση DDC:

Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου	Τρέχουσα βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός αντιτύπου	Κατάσταση	Ημερομηνία λήξης	Ραβδοκώδικας
Book [21]	ΒΚΠ - Μεσολόγγι Βασική Συλλογή	664.028 7 SAH (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω))	1	Διαθέσιμο		2420000022268

Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο.

Κοινοποίηση