Le guide culinaire : aide-mémoire de cuisine pratique / A. Escoffier.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΣειρά: Bibliotheque culinaireΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Paris : Flammarion, c1921Έκδοση: 4 edΠεριγραφή: x, 937 σISBN:- 2082008037
- 641.5 21
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 641.5 ESC (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410014749 |
Julius Carlsson