Συστήματα διασφάλισης της υγιεινής τροφίμων : (συστήματα HACCP) / Σπουδαστές: Δημητρίου Μαρία, Μενδώνης Νικόλαος ; Εισηγητής: Χρυσάφης Παναγιώτης.
Τύπος υλικού:![Κείμενο](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
ΒΚΠ - Κουκούλι | Διαθέσιμο |
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία: σ.101.