Η αναζήτηση επέστρεψε 2 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Advances in vinegar production / Argyro Bekatorou. από
  • Μπεκατώρου, Αργυρώ [συγγραφέας.]
Σειρά: Contemporary food engineering
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, 2020
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.55 ΜΠΕ.
2.
Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων : οικονομική, οργάνωση, παραγωγή τροφίμων / Αναστάσιος Β. Σέμος. από
  • Σέμος, Αναστάσιος Β, 1951- [συγγραφέας.]
Έκδοση: 2η έκδ., βελτιωμένη.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Ζήτης, 2010 [ανατύπωση 2016]
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 338.17 ΣΕΜ, ... ΒΚΠ - Πατρα (3)Ταξιθετικός αριθμός: 338.17 ΣΕΜ, ...
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud