Η αναζήτηση επέστρεψε 5 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Collins design and technology food foundation course / Sue Plews, Janet Inglis, Eileen Chapman. από
  • Plews, Sue [συγγραφέας.]
  • Inglis, Janet [συγγραφέας.]
  • Chapman, Eileen [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Ειδικευμένο;
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Collins Educational, c1999
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 PLE.
2.
Food supply chain management : issues for the hospitality and retail sectors / edited by Jane F. Eastham, Liz Sharples and Stephen D. Ball. από
  • Eastham, Jane F [επιμελητής.]
  • Sharples, Liz [επιμελήτρια.]
  • Ball, Stephen D [επιμελητής.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Amsterdam : Elsevier, c2001
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 658.7 FOO.
3.
Developing new food products for a changing marketplace / edited by Aaron L. Brody, John B. Lord. από
  • Brody, Aaron L [επιμελητής.]
  • Lord, John B. (John Brian), 1949- [επιμελητής.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, 2000
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.006 8 DEY.
4.
Quantifying the agri-food supply chain / edited by by Christien J.M. Ondersteijn ... [et al.]. από
  • Ondersteijn, Christien J. M [επιμελητής.]
Σειρά: Wageningen UR frontis series ; 15
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Dordrecht : Springer, c2006
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 338.19 QUA.
5.
Εισαγωγή στη διατροφή του ανθρώπου / εκδίδεται για την Εταιρεία Διατροφής από τους Michael J. Gibney, Hester ... [και ά.]. ; επιμέλεια ελληνικής έκδοσης Αντωνία-Λήδα Ματάλα, Μαρία Γιαννακούλια ; μετάφραση Μαρία Κωνσταντινίδου. ; από
  • Gibney, Michael J [επιμελητής. ]
  • Γιαννακούλια, Μαρία [επιμελήτρια. ]
  • Κωνσταντινίδου, Μαρία [μεταφράστρια. ]
  • Ματάλα, Αντωνία Λήδα [επιμελήτρια. ]
Έκδοση: 2η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Original language: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Παρισιάνος, c2015
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 612.3 GIB.
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud