Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Παρασκευή προϊόντων κρέατος με νέες τεχνολογίες Production of meat products using novel technological methods Σιδηρά Μαριάνθη; Πανεπιστήμιο Πατρών, Τμήμα Χημείας, Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων

Κατά:

Συντελεστής(ές):

Τύπος υλικού:

ΚείμενοΓλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Περιγραφή: xxii, 250 σ. εικ. 30 εκΆλλος τίτλος:

Production of meat products using novel technological methods [Παράλληλος τίτλος]

Θέμα(τα):

Ταξινόμηση DDC:

Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου	Τρέχουσα βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός αντιτύπου	Κατάσταση	Ημερομηνία λήξης	Barcode
Book [Theses & Dissertations]	ΒΚΠ - Πατρα Αναγνωστήριο ερευνητών	664.92 ΣΙΔ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω))	1	Διαθέσιμο		025000153067

Περιλαμβάνει βιβλιογραφία

Κοινοποίηση