Flavor measurement edited by Chi - Tang Ho, Charles H. Manley
Τύπος υλικού: ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Σειρά: Ift Basic Symposium seriesΛεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Marcel Dekker 1993Περιγραφή: xii, 379 p. fig. 23 cmISBN:- 0824790561
- 664.07
Ελλιπή περιεχόμενα:
Includes references, index
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | Χημείας | 664.07 H (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο |
Includes references, index