Η αναζήτηση επέστρεψε 3 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Food and beverage : management and cost control / Jagmohan Negi. από Negi, Jagmohan [συγγραφέας.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Ειδικευμένο; Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New Delhi : Kanishka Publishers Distributors, c1999 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95 NEG. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	The management of foodservice operations : an integrated and innovative approach to catering management / edited by by Peter Jones with Paul Merricks. από Jones, Peter [επιμελητής.] Merricks, Paul [επιμελητής.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Cassell, 1994 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.950 68 JON. ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 642 MAN. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	3.	Εστιατόριο : διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων / Κώστας Αρβανίτης, Δημήτρης Αρβανίτης. από Αρβανίτης, Κώστας [συγγραφέας. ] Αρβανίτης, Δημήτρης [συγγραφέας.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Προπομπός, 2016 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (3)Ταξιθετικός αριθμός: 647.94 ΑΡΒ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95 ΑΡΒ. Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.94 ΑΡΒ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας