Η αναζήτηση επέστρεψε 53 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	41.	Χημεία τροφίμων / Δ. Μπόσκου. από Μπόσκος, Δημήτρης Γ [συγγραφέας.] Έκδοση: 5η έκδ. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Ειδικευμένο; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Γαργατάνης, 2004 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΜΠΟ, ... ΒΚΠ - Πατρα (8)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΜΠΟ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	42.	ISO 9000:2000 παρουσίαση του νέου πρότυπου-σύκγριση με το ISO 9000:1994 - εφαρμογές του ISO 9000 σε παραγωγή προϊόντων και παροχή υπηρεσιών - διαχείριση ολικής ποιότητας - έρευνα αγοράς- ικανοποίηση καταναλωτή Ι. Σ. Αρβανιτογιάννης, Λάζαρος Κούρτης από Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ [aut] Κούρτης, Λάζαρος [aut] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Σταμούλης 2002 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 363.192 6 ΑΡΒ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	43.	Το νέο πρότυπο για ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων ISO 22000, παρουσίαση και ερμηνεία : με στοιχεία ιχνηλασιμότητας - ανάλυσης αστοχίας και παρουσίαση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για τα τρόφιμα / Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης, Νικόλαος Τζούρος. από Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ [συγγραφέας. ] Τζούρος, Νικόλαος [συγγραφέας. ] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, c2006 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (8)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΑΡΒ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (4)Ταξιθετικός αριθμός: 658.562 ΑΡΒ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 363.192 6 ΑΡΒ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	44.	Fungi and food spoilage J. I. Pitt and A. D. Hocking από Pitt, J. I Hocking, A. D Έκδοση: 2nd edition Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London Blackie Academic 1997 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 P, ... Χημείας (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 PIT, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	45.	Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων Κωνσταντίνα Τζιά, Αλέξανδρος Τσιαπούρης από Τζιά, Κωνσταντίνα Τσιαπούρης, Αλέξανδρος Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Παπασωτηρίου 1996 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 363.192 Τ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	46.	Handbook of food engineering practice / edited by Kenneth J. Valentas, Enrique Rotstein, R. Paul Singh. από Valentas, Kenneth J, 1938- [επιμελητής.] Rotstein, Enrique [επιμελητής.] Singh, R. Paul [επιμελητής.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, 1997 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: Π 664 HAN. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	47.	Χημεία τροφίμων / Σφλώμος Κωνσταντίνος. από Σφλώμος, Κωνσταντίνος [συγγραφέας.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Ειδικευμένο; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Νota, 2017 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΣΦΛ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	48.	Διατροφή του ανθρώπου / Σφλώμος Κωνσταντίνος. από Σφλώμος, Κωνσταντίνος [συγγραφέας.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Ειδικευμένο; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Nota, 2017 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.3 ΣΦΛ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	49.	Χημεία τροφίμων / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle ; επιστημονική επιμέλεια Στυλιανός Ραφαηλίδης ; μετάφραση Μαρία Δ. Παπαγεωργίου, Άγγελος Ι. Βάρναλης. από Belitz, H.-D (Hans-Dieter) [συγγραφέας.] Grosch, W. (Werner) [συγγραφέας.] Schieberle, Peter [συγγραφέας.] Ραφαηλίδης, Στυλιανός Ν [επιμελητής.] Παπαγεωργίου Μαρία Δ [μεταφράστρια.] Βάρναλης Άγγελος [μεταφραστής.] Έκδοση: 4η έκδ. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Ειδικευμένο; Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Original language: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Τζιόλας, 2018 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 BEL, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	50.	Χημεία και τεχνολογία τροφίμων / Κουτίνας Αθανάσιος, Κανελλάκη Μαρία. από Κουτίνας, Αθανάσιος Α [συγγραφέας. ] Κανελλάκη, Μαρία [συγγραφέας. ] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Νέον, c2020 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΥ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΥ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΥ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	51.	Χημεία τροφίμων / Δημητρίου Μπόσκου. από Μπόσκος, Δημήτρης Γ [συγγραφέας.] Έκδοση: 6η έκδ. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Γαργατάνης, 2021 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΜΠΟ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	52.	Ανάλυση τροφίμων : θεωρία μεθοδολογίας - οργανολογίας και εργαστηριακές ασκήσεις / Νικόλαος Κ. Ανδρικόπουλος. από Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ [συγγραφέας. ] Έκδοση: 2η έκδ. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [Αθήνα] : [χ.ό.], 2015 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΑΝΔ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	53.	Χημεία τροφίμων / Μ. Γ. Κοντομηνά, Α. Β. Μπαδέκα. από Κοντομηνάς, Μ. Γ [συγγραφέας. ] Μπαδέκας, Α. Β [συγγραφέας. ] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [Αθήνα] : Νέον, c2023 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΝ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας