Βελτιώστε την αναζήτησή σας

Η αναζήτηση επέστρεψε 44 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
21.
Η συμβολή της Ελληνικής γαστρονομίας στην ανάπτυξη του τουριστικού προϊόντος. από
  • Μανίκας, Κώστας
  • Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
  • Χλώρος, Ιωάννης
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • Τ.Ε.Ι. Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 1998
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
22.
Οργάνωση προσωπικού επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. από
  • Δετοράκη, Ιωάννα
  • Παναγόπουλος, Αναστάσιος, Εισηγητής
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • Τ.Ε.Ι. Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 1998
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
23.
Οργάνωση & λειτουργία τουριστικής μονάδας (bar-restaurant-pool bar) στη Ναύπακτο. από
  • Γεωργίου, Τζιβόλια
  • Κωνσταντίνου, Ελμα
  • Παύλου, Στυλιανή, Εισηγήτρια
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • Τ.Ε.Ι. Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 1999
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
24.
Παραδοσιακή κυκλαδίτικη κουζίνα / Καραμπούλα Δημητρίου ; υπεύθυνος καθηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. από
  • Καράμπουλας, Δημήτριος
  • Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2003
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
25.
Η παραδοσιακή Κρητική μαγειρική και ζαχαροπλαστική / Σπουδαστής: Σιόλης Περικλής ; Καθηγητής: κος Σπηλιώπουλος. από
  • Σιόλης, Περικλής
  • Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2005
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
26.
Ο τουρισμός στην Πορτογαλία / Σπουδαστής: Ασημακόπουλος Κυριάκος ; Καθηγητής: Καμπισόπουλος Ιωάννης. από
  • Ασημακόπουλος, Κυριάκος
  • Καμπισόπουλος, Ιωάννης
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2005
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
27.
Παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική της Πελλοπονήσου / Τρικουράκη Άλκηστις-Μαρία, Δημητρακόπουλος Γεώργιος ; Υπεύθυνος καθηγητής: Ι. Σπηλιώπουλος. από
  • Τρικουράκη, Άλκηστις-Μαρία
  • Δημητρακόπουλος, Γεώργιος
  • Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2005
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
28.
Η συμβολή της παραδοσιακής ελληνικής γαστρονομίας στην ανάπτυξη του τουριστικού προϊόντος / Σπουδαστές: Νικολάου Νικόλαος, Ξενογιαννάκη Κυριακή, Τρικαλιώτης Δημήτριος ; Εισηγητής: Ι. Σπηλιόπουλος. από
  • Νικολάου, Νικόλαος
  • Ξενογιαννάκη, Κυριακή
  • Σπηλιώπουλος, Ιωάννης
  • Τρικαλιώτης, Δημήτριος
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, [19--]
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
29.
Η παραδοσιακή μαγειρική και ζαχαροπλαστική της Τουρκίας / Φοιτήτρια: Παναγάκη Φλώρα ; Εισηγητής: Ιωάννης Σπηλιόπουλος. από
  • Παναγάκη, Φλώρα
  • Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
30.
Παραδοσιακή πολίτικη κουζίνα / Σπουδάστρια: Ντόντη Αργυρώ ; Εισηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. από
  • Ντόντη, Αργυρώ
  • Σπηλιώπουλος, Ιωάννης
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
31.
Πολίτικη κουζίνα / Σπουδάστριες: Κωνσταντίνα Σιμώτα και Μαρία Αρβανίτη ; Επόπτης καθηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. από
  • Σιμώτα, Κωνσταντίνα
  • Αρβανίτη, Μαρία
  • Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2004
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
32.
Παραδοσιακή κουζίνα : επιρροές: τουριστική ανάπτυξη / Φοιτήτρια: Γαβριέλα Μήτσου ; Υπεύθυνη καθηγήτρια: Λάζαρη Χρυσούλα. από
  • Μήτσου, Γαβριέλα
  • Λάζαρη, Χρυσούλα
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
33.
Ελληνική κουζίνα και γαστρονομικός τουρισμός / Σπουδαστές: Παπαδημητρίου Μαρί, Σαμσαλάκης Παρθένιος ; ΕΙσηγήτρια: Δημητροπούλου Βασιλική. από
  • Παπαδημητρίου, Μαρί
  • Δημητροπούλου, Βασιλική
  • Σαμσαλάκης, Παρθένιος
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
34.
Πολίτικη κουζίνα / Ονοματεπώνυμο σπουδαστών: Κακολύρη Ελένη, Τσιρώνη Μαρία ; Εποπτεύουσα καθηγήτρια: Κα Δημητροπούλου. από
  • Κακολύρη, Ελένη
  • Δημητροπούλου, Βασιλική
  • Τσιρώνη, Μαρία
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
35.
Ιταλική κουζίνα, ιστορία, εξέλιξη και κυριότερες παρασκευές / Πορτόλου Ιωάννα / Χαικάλη Διονυσία ; Παπανικολάου Μαρουσώ. από
  • Πορτόλου, Ιωάννα
  • Παπανικολάου, Μαρούσω
  • Χαικάλη, Διονυσία
  • ΣΔΟ. Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2011
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
36.
Παραδοσιακή κουζίνα Κρήτης / Σπουδάστρια: Σταμπέλου Ελένη ; Εισηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. από
  • Σταμέλου, Ελένη
  • Σπηλιώπουλος, Ιωάννης
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2005
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
37.
Οργάνωση και τεχνικές επαγγελματικής κουζίνας / Σπουδαστές: Βλάχος Χρήστος, Κάσσου Μαρία ; Εισηγήτρια: Κα Καπερώνη. από
  • Βλάχος, Χρήστος
  • Καπερώνη, Ουρανία, Εισηγήτρια
  • Κάσσου, Μαρία
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2005
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
38.
Η ελληνική κουζίνα και οι παραδόσεις της / Επιμέλεια: Πέττα Μερόπη-Μαρία ; Επιβλέπων καθηγητής: Ιωάννης Σπηλιόπουλος. από
  • Πέττα, Μερόπη-Μαρία
  • Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
39.
Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα : Μελέτη περίπτωσης νομού Κυκλάδων / Τζήλιου Ολίβια ; Παπανικολάου Μαρουσώ. από
  • Τζήλιου, Ολίβια
  • Παπανικολάου, Μαρούσω
  • ΣΔΟ. Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2013
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
40.
Πολίτικη κουζίνα, ιστορία και εξέλιξη / Σπουδάστριες: Κμαπουρολιά Μαρία, Διβόλη Αικατερίνη-Γρηγορία ; Εποπτεύων καθηγήτρια: Καπερώνη Ουρανία. από
  • Καμπουρολιά, Μαρία
  • Διβόλη, Αικατερίνη-Γρηγορία
  • Καπερώνη, Ουρανία, Εισηγήτρια
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2009
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud