Food microbiology and analytical methods new technologies edited by Mary Lou Tortorello, Steven M. Gendel
Τύπος υλικού:![Κείμενο](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 0824700872
- 664.001 579
Ελλιπή περιεχόμενα:
Includes index, references
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Χημείας | 664.001 579 FOO (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000008357 |
Browsing Χημείας shelves Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
664 W Principles of enzymology for the food sciences | 664 W Principles of enzymology for the food sciences | 664 W Principles of enzymology for the food sciences | 664.001 579 FOO Food microbiology and analytical methods new technologies | 664.001 579 J Modern food microbiology | 664.001 579 J Modern food microbiology | 664.001 579 J Modern food microbiology |
Includes index, references