Common fragrance and flavor materials preparation, properties and uses Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg

Κατά:

Συντελεστής(ές):

Τύπος υλικού:

ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Weinheim Wiley - VCH 1997Έκδοση: 3rd editionΠεριγραφή: xii, 278 p. tab. 25 cmISBN:

Θέμα(τα):

Ταξινόμηση DDC:

Ελλιπή περιεχόμενα:

Includes references and indexes

Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου	Τρέχουσα βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός αντιτύπου	Κατάσταση	Ημερομηνία λήξης	Ραβδοκώδικας
Book [21]	Χημείας	664.5 BAU (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω))	1	Διαθέσιμο		025000009006

Προηγούμενο								Επόμενο
Προηγούμενο	664.07 M Food safety and quality assurance	664.09 ASE Aseptic processing and packaging of particulate foods	664.2 IND Industrial uses of starch and its derivatives	664.5 BAU Common fragrance and flavor materials	664.9 VAR Meat and meat products technology, chemistry, and microbiology	666 S Chemical synthesis of advanced ceramic materials	668.1 JON Surfactants and polymers in aqueous solution	Επόμενο

Includes references and indexes

Κοινοποίηση