Χημεία τροφίμων και ευφραντικών Σπυρίδωνος Δ. Γαλανού
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΓλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήναι Αργύρης ΠαπαζήσηςΈκδοση: 2η έκδοσηΠεριγραφή: 5 τ. 24 εκΘέμα(τα): Ταξινόμηση DDC: - 664
Ελλιπή περιεχόμενα:
τ.1. Θρεπτικαί ύλαι, τροφή. - xv, 496 σ. - 1949 -- τ.2. Γενικαί μέθοδοι αναλύσεως. - xi, 423 σ. - 1947 -- τ.3. - Ζωικά τρόφιμα, λίπη και έλαια. - vii, 367 σ. - 1948 -- τ.4. Φυτικά τρόφιμα. - viii, 424 σ. - 1948 τ.5. Ευφραντικά, ύδωρ και αήρ, είδη κοινής χρήσεως. - xiv, 479 σ. - 1950.
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664 Γ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000003288 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664 Γ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000003289 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664 Γ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000003365 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664 Γ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000003293 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664 ΓΑΛ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000003290 |
Περιλαμβάνει ευρετήριο
τ.1. Θρεπτικαί ύλαι, τροφή. - xv, 496 σ. - 1949 -- τ.2. Γενικαί μέθοδοι αναλύσεως. - xi, 423 σ. - 1947 -- τ.3. - Ζωικά τρόφιμα, λίπη και έλαια. - vii, 367 σ. - 1948 -- τ.4. Φυτικά τρόφιμα. - viii, 424 σ. - 1948 τ.5. Ευφραντικά, ύδωρ και αήρ, είδη κοινής χρήσεως. - xiv, 479 σ. - 1950.
