Sensory Evaluation of Food [electronic resource] Principles and Practices by Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann
Τύπος υλικού:![Κιτ](/opac-tmpl/lib/famfamfam/MX.png)
- 9781441964885
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
ΒΚΠ - Πατρα | Διαθέσιμο |