Ανάπτυξη καινοτόμου βιοδιυλιστηρίου για την παραγωγή βακτηριακής κυτταρίνης και προϊόντων διατροφής προστιθέμενης αξίας από υποπροϊόν τυποποίησης Κορινθιακής σταφίδας / Ίρις Πλειώνη = Development of a novel biorefinery for the production of bacterial cellulose and other added-value food products using the Corinthian currants finishing side-stream.
Τύπος υλικού:![Κείμενο](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 23 661.802
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
ΒΚΠ - Πατρα Αναγνωστήριο ερευνητών | 661.802 ΠΛΕ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000276060 |
Διδακτορική διατριβή (Δ.Δ.)--Πανεπιστήμιο Πατρών, 2020.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές.