Serving food and drink : table and fuction: students' guide / Ann Bulleid...[et al].

Κατά:

Συντελεστής(ές):

Τύπος υλικού:

ΚείμενοΣειρά: NVQ/SVQ ; 2 | Catering and hospitalityΛεπτομέρειες δημοσίευσης: England : Stanley Thornes, c1996Έκδοση: 2nd edΠεριγραφή: v, 237 σ.: εικISBN:

Θέμα(τα):

Ταξινόμηση DDC:

Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου	Τρέχουσα βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός αντιτύπου	Κατάσταση	Ημερομηνία λήξης	Ραβδοκώδικας
Book [21]	ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή	647.95023 SER (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω))	1	Διαθέσιμο		92410014731

Περιλαμβάνει ευρετήριο.

Κοινοποίηση