Οργάνωση-τεχνική εστιατορικών μονάδων : οργάνωση-τεχνικές λειτουργίας και διαχείρησης εστιατορικών μονάδων / Αθαν. Γ. Μάρας.
Τύπος υλικού:![Κείμενο](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9603900273
- 647.95068 21
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 647.95068 ΜΑΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410013196 | |
![]() |
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 647.95068 ΜΑΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410020023 | |
![]() |
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 647.95068 ΜΑΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410020024 | |
![]() |
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 647.95068 ΜΑΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Not For Loan | 92410021255 |
Browsing ΒΚΠ - Κουκούλι shelves, Shelving location: Βασική Συλλογή Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
647.95068 WAL Improving food and beverage performance. | 647.95068 WAL The restaurant : | 647.95068 ΑΡΒ Επαγγελματική κουζίνα : | 647.95068 ΜΑΡ Οργάνωση-τεχνική εστιατορικών μονάδων : | 647.95068 ΜΑΡ Οργάνωση-τεχνική εστιατορικών μονάδων : | 647.95068 ΜΑΡ Οργάνωση-τεχνική εστιατορικών μονάδων : | 647.95068 ΜΑΡ Οργάνωση-τεχνική εστιατορικών μονάδων : |