Managing food industry waste : Common sense methods for food processors / Robert R. Zall.
Τύπος υλικού:![Κείμενο](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 0813806313
- 664.002 8622 22
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
ΒΚΠ - Μεσολόγγι Βασική Συλλογή | 664.002 8622 ZAL (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 2420000024531 |
Browsing ΒΚΠ - Μεσολόγγι shelves, Shelving location: Βασική Συλλογή Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
664.001 579 ΔΕΛ Μικροβιολογία τροφιμων / | 664.001 FEN Food chemistry. | 664.002 8 INS Instrumentation and sensors for the food industry / | 664.002 8622 ZAL Managing food industry waste : | 664.006 84 DOE Crisis management in the food and drinks industry : | 664.006 85 NEW The ISO 9000 Quality System : | 664.00685 NEW The ISO 9000 Quality System : |
Introduction:waste control philosophy --Who is watching the store?--Why waste flows need to be inventoried--In -plant monitoring--How to carry out a management scheme--Product loss and dollar equivalents--Improving the system