Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων / Γιώργος Καλατζόπουλος.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Καραμπερόπουλος, χ.χΠεριγραφή: 284σ. : πιν., σχεδ. ; 24εκΘέμα(τα): Ταξινόμηση DDC: - 641.37 21
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Μεσολόγγι Βασική Συλλογή | 641.37 ΚΑΛ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 2420000005762 |
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.
