Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη / Αγγέλικα-Ιωάννα Γιαλλελή = Cold pasteurization of liquid foods using micro- and nano-tubular cellulose / Angelika-Ioanna Gialleli.

Κατά: Συντελεστής(ές): Τύπος υλικού: ΚείμενοΚείμενοΠεριγραφή: [4], xxiii, 241 σ. : έγχ. εικ. ; 30 εκΆλλος τίτλος:
  • Cold pasteurization of liquid foods using micro- and nano-tubular cellulose
Θέμα(τα): Ταξινόμηση DDC:
  • 23 663.15
Πηγές στο διαδίκτυο:Σημείωση διατριβής: Διδακτορική διατριβή (Δ.Δ.)--Πανεπιστήμιο Πατρών, 2015.
Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου Τρέχουσα βιβλιοθήκη Ταξιθετικός αριθμός Αριθμός αντιτύπου Κατάσταση Ημερομηνία λήξης Ραβδοκώδικας
Book [Theses & Dissertations] Book [Theses & Dissertations] ΒΚΠ - Πατρα Αναγνωστήριο ερευνητών 663.15 ΓΙΑ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 1 Διαθέσιμο 025000168766
Browsing ΒΚΠ - Πατρα shelves, Shelving location: Αναγνωστήριο ερευνητών Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη
662.92 ΠΑΤ Ανάπτυξη και πειραματική μελέτη ηλεκτροχημικών διατάξεων με βάση το γραφένιο / 662.92 ΤΣΑ Production of graphene sheets with chemical vapour deposition by solid and liquid catalytic routes / 663.13 ΛΑΙ Κινητική μελέτη της αλκοολικής ζύμωσης παρουσία νέων βιοκαταλυτών 663.15 ΓΙΑ Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη / 663.2 ΒΛΑ Ανάπτυξη εναλλακτικών διεργασιών για την απολύμανση και απόσμηση των φυσικών φελλών 663.2 ΚΑΝ Χρήση ακινητοποιημένων σε άμυλο και αμυλούχες πρώτες ύλες βιοκαταλυτών στην οινοποίηση σε πιεστή και λυοφιλιωμένη μορφή 663.2 ΚΟΥ Παραγωγή κρασιού με ακινητοποιημένα κύτταρα σε φρούτα

Διδακτορική διατριβή (Δ.Δ.)--Πανεπιστήμιο Πατρών, 2015.

Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές.

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας		 Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud