Εικόνα εξωφύλλου από Amazon
Εξώφυλλο από Amazon.com
Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

De re coquinaria / Apicius ; εισαγωγή - κείμενο - μετάφραση - σχόλια Λ. Μ. Τρομάρας.

Κατά: Συντελεστής(ές): Τύπος υλικού: ΚείμενοΚείμενοΓλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Original language: lat Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 1991.Περιγραφή: 252 σ. : φωτ. ; 24 εκISBN:
  • 9601202609
Θέμα(τα): Ταξινόμηση DDC:
  • 641.509 73 23

Τίτλος εξωφύλλου: Η μαγειρική των Ρωμαίων.

Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud