De re coquinaria / Apicius ; εισαγωγή - κείμενο - μετάφραση - σχόλια Λ. Μ. Τρομάρας.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΓλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Original language: lat Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 1991.Περιγραφή: 252 σ. : φωτ. ; 24 εκISBN:- 9601202609
- 641.509 73 23
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 641.509 37 API (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000087084 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 641.509 37 API (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | 025000068020 |
Browsing ΒΚΠ - Πατρα shelves, Shelving location: Βασική Συλλογή Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
Τίτλος εξωφύλλου: Η μαγειρική των Ρωμαίων.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.