Η ιστορία και η εξέλιξη της ελληνικής μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης / (Αριθ. εγγραφής 178692)

Στοιχεία MARC
000 -LEADER
fixed length control field 01267nam a2200253 a 4500
001 - CONTROL NUMBER
control field GR-Patra28186
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 080721s2006 gr gz 000 0 gre d
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency GrPaTEI
Language of cataloging gre
Transcribing agency GR-PaULI
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency GrPaTEI
Language of cataloging gre
Transcribing agency GR-PaULI
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Παναγιώτου, Λάμπρος
245 12 - TITLE STATEMENT
Title Η ιστορία και η εξέλιξη της ελληνικής μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης /
Statement of responsibility, etc. Παναγιώτου Λάμπρος, Τσόκολα Βασιλική ; Υπεύθυνη καθηγήτρια: Δημητροπούλου Βασιλική.
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc. Πάτρα :
Name of publisher, distributor, etc. ΤΕΙ Πάτρας,
Date of publication, distribution, etc. 2006
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 105 σ. :
Other physical details εικ. εγχ.
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element Ζαχαροπλαστική, Ελληνική
General subdivision Ιστορία
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element Μαγειρική, Ελληνική
General subdivision Ιστορία
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name as entry element Πτυχιακή εργασία
Chronological subdivision 2006
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Δημητροπούλου, Βασιλική
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Τσόκολα, Βασιλική
710 0# - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME
Corporate name or jurisdiction name as entry element Σ.Δ.Ο..
Subordinate unit Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
710 0# - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME
Corporate name or jurisdiction name as entry element ΤΕΙ Πάτρας
856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Uniform Resource Identifier https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/6825pe.pdf
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Αντίτυπα
Lost status Home library Current library Shelving location Source of acquisition Coded location qualifier Cost, normal purchase price Total Checkouts Barcode Koha item type
  ΒΚΠ - Κουκούλι ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή 24   0.00   9241006825 Book [Not For Loan]
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud