000 01647nam a22003497i 4500
001 10012254
003 GR-PaULI
005 20220120155756.0
008 881025s1994 us f 1 eng d
020 _a0123790603
040 _aGR-PaULI
_cGR-PaULI
_bgre
041 0 _aeng
082 0 4 _a663.2
_223
100 1 _aJackson, Ron S.
_911652
_eσυγγραφέας
245 1 0 _aWine science :
_bprinciples and applications /
_cRon S. Jackson.
260 _aSan Diego :
_bAcademic Press,
_c1994.
300 _axiii, 475 σ. :
_bσχήμ. ;
_c29 εκ.
504 _aΠεριλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο.
650 4 _aΑμπελουργία
_912420
650 4 _aΟίνοι και οινοποιία
_921731
650 4 _aΠοτά
_xΒιομηχανία και εμπόριο
_xΠοιοτικός έλεγχος.
_917297
942 _2ddc
_cBK15
998 _cΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
_d2016-08
999 _c95441
_d95441