000 | 01039nam a2200265 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 10088109 | ||
003 | upatras | ||
005 | 20240123063252.0 | ||
008 | 101123s1994 gr gre | ||
040 |
_aGR-PaULI _cGR-PaULI |
||
041 | 0 | _agre | |
082 | 0 | 4 | _a664 |
100 | 1 |
_aΚουτίνας, Αθανάσιος Α. _938996 |
|
245 | 1 | 0 |
_aΤεχνολογία τροφίμων και ποτών _cΑ. Α. Κουτίνας, Σ. Πεφάνης |
260 |
_aΠάτρα _bΠανεπιστήμιο Πατρών _c1994 |
||
300 |
_a577 σ. _bπίν., σχήμ., εικ. _c29 εκ. |
||
504 | _aΠεριλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο | ||
650 | 0 |
_aΤεχνολογία τροφίμων. _920775 |
|
650 | 4 |
_aΤεχνολογία ποτών _929391 |
|
650 | 4 |
_aΧημεία τροφίμων _95251 |
|
700 | 1 |
_aΠεφάνης, Σ. _938997 |
|
942 |
_2ddc _cBK15 |
||
998 |
_cΣΚΟΝΔΡΑ _d2010-11 |
||
999 |
_c63849 _d63849 |