000 01359nam a2200265 u 4500
001 10086186
003 upatras
005 20210117202555.0
008 100716s2003 gr gre
040 _aGR-PaULI
_cGR-PaULI
041 0 _agre
082 0 4 _a663.2
100 1 _aΜαλλούχος, Αθανάσιος
_988725
245 1 0 _aΜελέτη δευτερογενούς αρώματος με GC/MS οίνων που παράγονται με ακινητοποιημένα κύτταρα
_cΑθανάσιου Μαλλούχου ; Πανεπιστήμιο Πατρών, Τμήμα Χημείας
260 _aΠάτρα
_b[χ.ό.]
_c2003
300 _a195 σ.
_bεικ.
_c30 εκ.
504 _aΠεριλαμβάνει βιβλιογραφία
650 4 _aΟινολογία
_929392
650 4 _aΤεχνολογία ποτών
_929391
710 2 _92771
_aΠανεπιστήμιο Πατρών
_bΣχολή Επιστημών Υγείας
_bΤμήμα Ιατρικής
_eΣχολή Θετικών Επιστημών
_eΤμήμα Χημείας
856 _uhttp://nemertes.lis.upatras.gr/jspui/handle/10889/3433
942 _2ddc
_cBKTD
998 _cΜΠΟΥΡΑΣ
_d2010-06
999 _c61937
_d61937