| 000 | 01455nam a2200289 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | GR-PaULI | ||
| 005 | 20240110161007.0 | ||
| 008 | 240110t2021gr gr a|||g |||| 00| 0 gre d | ||
| 020 | _a9786185131692 | ||
| 040 |
_aGR-PaULI _bgre _cGR-PaULI _dGR-AiPI _eAACR2 |
||
| 041 | 1 |
_agre _heng |
|
| 082 | 0 | 4 |
_a663.2 _223 |
| 100 | 1 |
_9201569 _aWaterhouse, Andrew Leo _eσυγγραφέας. |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aΧημεία και βιοχημεία : _bωρίμανση και βελτίωση των οίνων / _cAndrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, David W. Jeffery ; επιστημονική επιμέλεια Γεώργιος Κοτσερίδης, Νικόλαος Κοντουδάκης. |
| 260 |
_aΑθήνα : _bRosili, _cc2021. |
||
| 300 |
_a331 σ. : _bεικ. ; _c24 εκ. |
||
| 500 | _a Μετάφραση του: Understanding wine chemistry. | ||
| 504 | _6Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές. | ||
| 650 | 4 |
_921731 _aΟίνοι και οινοποιία |
|
| 700 | 1 |
_9201570 _aSacks, Gavin L., _d1978- _eσυγγραφέας. |
|
| 700 | 1 |
_9201571 _aJeffery, David W., _d1972- _eσυγγραφέας. |
|
| 700 | 1 |
_9201572 _aΚοτσερίδης, Γεώργιος _eεπιμελητής. |
|
| 700 | 1 |
_9201573 _aΚοντουδάκης, Νικόλαος _eεπιμελητής. |
|
| 765 | 0 | 8 |
_iΜετάφραση του: _tUnderstanding wine chemistry. |
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 998 |
_cΜΙΧΟΣΤΑΥΡΟΥ _d2024-01 |
||
| 999 |
_c219196 _d219196 |
||