000 | 01035nam a2200229 i 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c207793 _d207793 |
||
003 | GR-PaULI | ||
005 | 20220602135022.0 | ||
008 | 190507s2021 gr afd g ||| 000 0 gre d | ||
020 | _a9786185495282 | ||
040 |
_aGR-PaULI _bgre _cGR-PaULI _dGR-AiPI _eAACR2 |
||
082 | 0 | 4 |
_a664.07 _223 |
100 | 1 |
_aΒαρζάκας, Θεόδωρος Χ. _9175773 _eσυγγραφέας. |
|
245 | 1 | 0 |
_aΣυστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων / _cΘεόδωρος Βαρζάκας. |
260 |
_aΑθήνα : _bΤσότρας, _c2021. |
||
300 |
_ax, 486 σ : _bεικ. ; _c29 εκ. |
||
504 | _aΠεριλαμβάνει βιβλιογραφία. | ||
650 | 4 |
_aΑνάλυση Κινδύνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου (Ασφάλεια τροφίμων). _9144503 |
|
650 | 4 |
_918698 _aΤροφή _xΜέτρα ασφαλείας. |
|
650 | 4 |
_a Διασφάλιση ποιότητας _9120573 |
|
942 |
_2ddc _cBK15 |
||
998 |
_cΛΟΥΚΟΠΟΥΛΟΥ _d2021-01 |