| 000 | 01133nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | GR-Patra35020 | ||
| 003 | GR-PaULI | ||
| 008 | 131120s2013 gr z 000 0 gre d | ||
| 040 |
_aGrPaTEI _bgre _cGR-PaULI |
||
| 040 |
_aGrPaTEI _bgre _cGR-PaULI |
||
| 100 | 1 | _aΛάμπρου, Σοφία | |
| 245 | 1 | 0 |
_aΟργάνωση και λειτουργία ζεστής και κρύας κουζίνας. : _bΜελέτη περίπτωσης ξενοδοχείου 5 αστέρων / _cΛάμπρου Σοφία ; Παπανικολάου Μαρουσώ. |
| 260 |
_aΠάτρα : _bΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, _c2013 |
||
| 300 |
_a85σ. : _bεικ., φωτο., σχεδ., πιν. |
||
| 650 | 4 |
_aΚουζίνα _xΟργάνωση και λειτουργία |
|
| 650 | 4 |
_aΠτυχιακή εργασία _y2013 |
|
| 700 | 1 | _aΠαπανικολάου, Μαρούσω | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2011-2014/10989pe.pdf |
| 907 |
_a.b26825922 _b16-04-20 _c27-09-16 |
||
| 942 |
_2ddc _bLISK _cERST _xGrPaTEI |
||
| 981 | _patra35020 | ||
| 998 |
_a24 _b15-01-16 _cm _du _e- _fgre _ggr _h0 |
||
| 999 |
_c205848 _d205848 |
||