000 01244nam a2200301 a 4500
001 GR-Patra20701
003 GR-PaULI
008 060713s2005 gr gz 000 0 gre d
040 _aGrPaTEI
_bgre
_cGR-PaULI
040 _aGrPaTEI
_bgre
_cGR-PaULI
100 1 _aΣιόλης, Περικλής
245 1 2 _aΗ παραδοσιακή Κρητική μαγειρική και ζαχαροπλαστική /
_cΣπουδαστής: Σιόλης Περικλής ; Καθηγητής: κος Σπηλιώπουλος.
260 _aΠάτρα :
_bΤΕΙ Πάτρας,
_c2005
300 _a74 σ.
650 4 _aΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
650 4 _aΜαγειρική
650 4 _aΠαραδοσιακή κουζίνα
650 4 _aΠτυχιακή εργασία
651 4 _aΚΡΗΤΗ
700 1 _aΣπηλιόπουλος, Ιωάννης,
_cΕισηγητής
710 0 _aΣ.Δ.Ο..
_bΤμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
710 0 _aΤΕΙ Πάτρας
856 4 0 _uhttp://www.lib.teipat.gr.ptyxiakes/sdo/sdo_te/2001-2005/3931pe.pdf
907 _a.b26682734
_b08-10-20
_c26-09-16
942 _2ddc
_bLISK
_cERST
_xGrPaTEI
981 _patra20701
998 _a24
_b15-01-16
_cm
_du
_e-
_fgre
_ggr
_h2
999 _c198732
_d198732