000 01265nam a2200289 a 4500
001 GR-Patra18337
003 GR-PaULI
008 041221s2003 gr gzb 000 0 gre d
040 _aGrPaTEI
_bgre
_cGR-PaULI
040 _aGrPaTEI
_bgre
_cGR-PaULI
100 1 _aΤουλίτση, Ιωάννα
245 1 0 _aΝομός Ευβοίας, παραδοσιακή μαγειρική τέχνη, φαγητά & γλύκα /
_cΙωάννα Τουλίτση ; καθηγητής: Σπηλιώπουλος Ιωάννης.
260 _aΠάτρα :
_bΤΕΙ Πάτρας,
_c2003
300 _a97σ. :
_bεικ., πιν.
504 _aΠεριλαμβάνει βιβλιογραφία.
650 4 _aΜαγειρική
650 4 _aΠτυχιακή εργασία
651 4 _aΝΟΜΟΣ ΕΥΒΟΙΑΣ
700 1 _aΣπηλιόπουλος, Ιωάννης,
_cΕισηγητής
710 0 _aΣ.Δ.Ο..
_bΤμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
710 0 _aΤ.Ε.Ι. Πάτρας
856 4 0 _uhttps://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2001-2005/3726pe.pdf
907 _a.b26658525
_b08-10-20
_c23-09-16
942 _2ddc
_bLISK
_cERST
_xGrPaTEI
981 _patra18337
998 _a24
_b15-01-16
_cm
_du
_e-
_fgre
_ggr
_h0
999 _c198483
_d198483