000 | 01267nam a2200253 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | GR-Patra28186 | ||
008 | 080721s2006 gr gz 000 0 gre d | ||
040 |
_aGrPaTEI _bgre _cGR-PaULI |
||
040 |
_aGrPaTEI _bgre _cGR-PaULI |
||
100 | 1 | _aΠαναγιώτου, Λάμπρος | |
245 | 1 | 2 |
_aΗ ιστορία και η εξέλιξη της ελληνικής μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης / _cΠαναγιώτου Λάμπρος, Τσόκολα Βασιλική ; Υπεύθυνη καθηγήτρια: Δημητροπούλου Βασιλική. |
260 |
_aΠάτρα : _bΤΕΙ Πάτρας, _c2006 |
||
300 |
_a105 σ. : _bεικ. εγχ. |
||
650 | 4 |
_aΖαχαροπλαστική, Ελληνική _xΙστορία |
|
650 | 4 |
_aΜαγειρική, Ελληνική _xΙστορία |
|
650 | 4 |
_aΠτυχιακή εργασία _y2006 |
|
700 | 1 | _aΔημητροπούλου, Βασιλική | |
700 | 1 | _aΤσόκολα, Βασιλική | |
710 | 0 |
_aΣ.Δ.Ο.. _bΤμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων |
|
710 | 0 | _aΤΕΙ Πάτρας | |
856 | 4 | 0 | _uhttps://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/6825pe.pdf |
942 | _2ddc | ||
971 |
_a.b26757588 _b16-04-20 _c26-09-16 |
||
999 |
_c178692 _d178692 |