000 00812nam a2200277 a 4500
001 GR-Patra5005
008 991022s xxk 000 b eng d
020 _a0750600578
040 _aGrPaTEI
_bgre
_cGR-PaULI
245 0 0 _aModern food service.
260 _aOxford :
_bButterworth-Heinemann,
_cc1991
300 _a173σ. :
_bεικ., πίν.
650 0 _aBAR EQUIPMENT
650 0 _aCATERING
650 0 _aFOOD SERVICE
650 0 _aRESTAURANTS
650 0 _aSelling
650 0 _aSTAFFING
650 4 _aΕστιατόρια, Ταβέρνες, κλπ.
_xΕργαζόμενοι
650 4 _aΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΤΑΒΕΡΝΕΣ,ΚΛΠ
650 4 _aΤΡΟΦΗ
700 1 _aAnderson, Charles H.
700 1 _aBlakemore, Derek
942 _2ddc
971 _a.b26525112
_b15-04-20
_c23-09-16
999 _c166865
_d166865