000 | 00962nam a2200229 i 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c144146 _d144146 |
||
003 | GR-PaULI | ||
005 | 20220623113623.0 | ||
008 | 200127t2017 gr fe||g ||| 001 0 gre d | ||
020 | _a9786188281233 | ||
040 |
_aGR-PaULI _bgre _cGR-PaULI _dGR-AiPI _eAACR2 |
||
082 | 0 | 4 |
_a664 _223 |
100 | 1 |
_921729 _aΜπλούκας, Ιωάννης Γ. _eσυγγραφέας. |
|
245 | 1 | 0 |
_aΕπεξεργασία και συντήρηση τροφίμων / _cΙωάννη Γ. Μπλούκα. |
246 | 1 | 4 |
_iΤίτλος εξωφύλλου : _aΕπεξεργασία & συντήρηση τροφίμων |
260 |
_aΑθήνα : _bUnibooks, _cc2017. |
||
300 |
_a500 σ. : _bεικ. ; _c24 εκ. |
||
504 | _aΠεριλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. | ||
650 | 4 |
_949976 _aΤρόφιμα |
|
650 | 4 |
_9179693 _aΚονσερβοποίηση και συντήρηση |
|
942 |
_2ddc _cBK15 |
||
998 |
_cΚΟΚΟΤΟΥ _d2020-01 |