000 01092nam a2200241 i 4500
999 _c141363
_d141363
003 GR-PaULI
005 20240123063254.0
008 150608s2010 gr a g 1 gre d
020 _a9789603518334
040 _aGR-PaULI
_bgre
_cGR-PaULI
_dGR-AiPI
_eAACR2
082 0 4 _a664
_223
100 1 _aΝασοπούλου, Κωνσταντίνα
_9176094
_eσυγγραφέας.
245 1 0 _aΤεχνολογία τροφίμων /
_cΚωνσταντίνα Νασοπούλου, Σπύρος Νικολάου, Γιάννης Ζαμπετάκης.
260 _aΑθήνα :
_bΣταμούλης,
_c2010.
300 _a233 σ. :
_bεικ. ;
_c24 εκ.
504 _aΠεριλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
650 4 _aΤροφή
_xΜέτρα ασφαλείας
_918698
650 0 _aΤεχνολογία τροφίμων.
_920775
700 1 _aΝικολάου Σπύρος.
_9176081
_eσυγγραφέας.
700 1 _aΖαμπετάκης, Γιάννης
_920735
_eσυγγραφέας.
942 _2ddc
_cBK15
998 _cΛΟΥΚΟΠΟΥΛΟΥ
_d2019-06