| 000 | 01182nam a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c141154 _d141154 |
||
| 003 | GR-PaULI | ||
| 005 | 20240123063254.0 | ||
| 008 | 190507s2017 gr f g b||| 001 0 gre d | ||
| 020 | _a9786188326439 | ||
| 040 |
_aGR-PaULI _bgre _cGR-PaULI _dGR-AiPI _eAACR2 |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a664 _223 |
| 100 | 1 |
_aΣφλώμος, Κωνσταντίνος _eσυγγραφέας. _9175772 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aΕισαγωγή στην επιστήμη & την τεχνολογία τροφίμων / _cΣφλώμος Κωνσταντίνος, Βαρζάκας Θεόδωρος. |
| 246 | 1 |
_iΆλλες παραλλαγές του τίτλου: _aΕισαγωγή στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων |
|
| 260 |
_aΑθήνα : _bΝότα, _c2017. |
||
| 300 |
_a422 σ : _bεικ. ; _c29 εκ. |
||
| 504 | _6Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο. | ||
| 650 | 0 |
_aΤεχνολογία τροφίμων. _920775 |
|
| 650 | 4 |
_a Διασφάλιση ποιότητας _9120573 |
|
| 700 | 1 |
_9175773 _aΒαρζάκας, Θεόδωρος Χ. _eσυγγραφέας. |
|
| 942 |
_2ddc _cBK15 |
||
| 998 |
_cΛΟΥΚΟΠΟΥΛΟΥ _d2019-05 |
||