000 01413cam a2200289 i 4500
999 _c111489
_d111489
001 10116563
003 GR-PaULI
005 20240123063253.0
008 150617t2005 gr ef g 1 gre d
020 _a9604180576
040 _aGR-PaULI
_bgre
_cGR-PaULI
_dGR-AiPI
_eAACR2
082 0 4 _a664
_223
100 1 _aΓκέκας, Βασίλειος Χρ.
_911824
_eσυγγραφέας.
245 1 0 _aΒιομηχανία τροφίμων & περιβάλλον /
_cΒασίλειος Χρ. Γκέκας, Καλλιόπη Π. Μπαλτά.
246 1 _iΤίτλος εξωφύλλου :
_aΒιομηχανία τροφίμων και περιβάλλον
260 _aΘεσσαλονίκη :
_bΤζιόλας,
_cc2005.
300 _a248 σ. :
_bεικ. ;
_c25 εκ.
504 _aΠεριλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
650 0 _aΤεχνολογία τροφίμων.
_920775
700 1 _aΜπαλτά, Καλλιόπη Π.
_9144723
_eσυγγραφέας.
942 _2ddc
_cBK15
998 _cΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
_d2015-06
998 _cΜΙΧΟΣΤΑΥΡΟΥ
_d2016-06