| 000 | 01090cam a22002417a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 10115352 | ||
| 003 | GR-PaULI | ||
| 005 | 20240123063253.0 | ||
| 008 | 150304r20162013gr f 1 gre d | ||
| 020 | _a9789604183494 | ||
| 040 |
_aGR-PaULI _bgre _cGR-PaULI _dGR-AiPI _eAACR2 |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a664 _223 |
| 100 | 1 |
_aΚυρανάς, Ευστράτιος Ρ. _9142931 _eσυγγραφέας |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aΤρόφιμα : _bσύσταση, προέλευση, αλλοιώσεις, επεξεργασία και συσκευασία / _cΔρ. Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς. |
| 260 |
_aΘεσσαλονίκη : _bΤζιόλας, _c2013 [ανατύπωση 2016] |
||
| 300 |
_a343 σ. : _bπίν., σχήμ. ; _c25 εκ. |
||
| 504 | _aΠεριλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο. | ||
| 650 | 0 |
_aΤεχνολογία τροφίμων. _920775 |
|
| 942 |
_2ddc _cBK15 |
||
| 998 |
_cΒΑΣΙΛΕΙΟΥ _d2015-3 |
||
| 998 |
_cΛΟΥΚΟΠΟΥΛΟΥ _d2017-01 |
||
| 999 |
_c109135 _d109135 |
||