Η αναζήτηση επέστρεψε 5 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Τυροκομία : χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία / Εμμανουήλ Μιχ. Ανυφαντάκης. από Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ [συγγραφέας.] Έκδοση: 2η έκδ. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, c2004 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 637.3 ΑΝΥ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Σφακιά παραδοσιακή τυροκομία Sfakia traditional cheese-making the mitata of the central white mountains κείμενα: Αλέξης και Χριστόφορος Βαλλιάνος; φωτογραφίες: Αλέξης Βαλλιάνος από Βαλλιάνος, Αλέξης [aut, pht] Βαλλιάνος, Χριστόφορος [aut] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ), Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Μουσείο Μπενάκη-Φωτογραφικό Υλικό 2003 Άλλος τίτλος: Sfakia traditional cheese-making the mitata of the central white mountains Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: Αρχιτεκτονική (1)Ταξιθετικός αριθμός: 914.959 ΒΑΛ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	3.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Ο ρόλος της σύνθεσης και των χαρακτιριστικών του νοικοκυριού στη ζήτηση των γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα: η περίπτωση του τυριού Βασίλη Μιχαλόπουλου ; Πανεπιστήμιο Πατρών, Τμήμα Οικονομικών Επιστημών από Μιχαλόπουλος, Βασίλης Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής [Τμήμα Οικονομικών Επιστημών] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα [χ.ό.] 2000 Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 640.42 ΜΙΧ . Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	4.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Επίδραση θερμικά ξηρανθεισών αρχικών καλλιεργειών στην ωρίμανση σκληρών τυριών Κατεχάκη Ελευθερία από Κατεχάκη, Ελευθερία Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής [Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα [χ.ό.] 2010 Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 637.354 ΚΑΤ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	5.	Γαλακτοκομία. από Ζαρμπούντη, Γιάννη Β Ιων Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ιων, 1994 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 637.1 ΖΑΡ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας