Η αναζήτηση επέστρεψε 3 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Management accounting for hotels and restaurants. από
  • Kotas, Richard
  • Blackie Academic & Professional
Έκδοση: 2nd ed.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Blackie Academic & Professional, 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 658.1511 KOT.
2.
Profitable food and beverage management. από
  • Jayawardena, Chandana
  • Kotas, Richard
  • Hodder & Stoughton
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Hodder & Stoughton, 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95 KOT.
3.
The international hospitality business / edited by Richard Kotas ... [et al.]. από
  • Kotas, Richard
  • Cassell
  • Hotel, Catering & Institutional Management Association
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Cassell, c1996
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.94068 INT.
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud